Rabu, 30 Desember 2020

Resep Bubur Bayi Organik Ala Rumahan Dengan Bahan Sederhana

 



Selain ASI (Air Susu Ibu), bayi yang sudah berusia 6 bulan ke atas juga membutuhkan asupan nutrisi lain untuk menunjang tumbuh kembangnya. Salah satunya yaitu MPASI atau bubur bayi. Makanan pendukung ASI itu bisa Anda temui dengan berbagai ragam, mulai dari bubur instan hingga bubur organik buatan sendiri.

Membuat bubur bayi

Bubur instan memang praktis dan banyak ditemui di toko-toko online seperti Orami, tapi beberapa orangtua lebih puas jika membuatnya sendiri. Nah, buat Anda para orangtua baru, Anda juga bisa lho mencoba beberapa resep bubur organik yang enak dan sehat untuk si kecil:

1.      Cuci bersih terlebih dahulu tangan Anda serta peralatan memasaknya,

2.      Kemudian bersihkan juga sayur-sayuran dan buah yang akan dimasak dan potong-potong kecil,

3.      Setelah itu Anda bisa mengukus buah dan sayurnya dengan alat seadanya atau panggang menggunakan microwave,

4.      Lalu haluskan buah dan sayur tersebut menggunakan blender, namun jika bayi sudah bisa memakanan makanan bertekstur, Anda cukup menghaluskan dengan ditumbuk menggunakan sendok saja,

5.      Campurkan ASI atau susu formula secukupnya pada adonan tersebut,

6.      Setelah adonan jadi, Anda bisa menyimpannya ke dalam wadah yang kedap udara, lalu menyimpannya ke dalam freezer atau lemari es,

7.      Hangatkan MPASI tersebut jika si kecil sudah waktunya makan.

Dengan membuat MPASI sendiri, Anda bisa menentukan rasa dan tekstur sesuai selera. Namun jika Anda ingin yang lebih praktis atau saat berpergian, Anda bisa memberikan bubur bayi instan kepada si kecil dengan kualitas yang baik dan pasti aman.

Bahan bubur organik

Untuk bubur organik buatan sendiri, Anda bisa mengganti bahan utamanya dengan berbagai buah-buahan dan sayur-sayuran berikut:

a.       Pisang

Buah ini merupakan buah yang paling digunakan oleh para orangtua karena selain mudah didapat dan harganya juga relatif murah, buah pisang juga paling mudah diolah.

 

Buah yang bertekstur lembut ini memiliki kandungan zat besi, kalium, magnesium, antioksidan flavonoid, vitamin B6 dan vitamin C. Berbagai kandungan tersebut mampu menjaga kesehatan mata dan kulit serta menjaga fungsi organ. Selain pisang, Anda bisa menggantinya dengan alpukat dan buah pir.

b.       Wortel

Sayur yang terkenal khasiatnya untuk kesehatan mata ini bisa Anda gunakan untuk bahan campuran MPASI. Kandungan beta karoten, serat, mineral kalium, Vitamin A, B6, dan K1 serta senyawa antioksidan lainnya sangat bermanfaat untuk kesehatan si kecil.

 

Anda bisa mengolahnya dengan dicampur bubur atau dijadikan smoothies. bahan lainnya yang bisa digunakan yaitu beras merah, brokoli, dan aneka sayuran sehat lainnya.

Agar si kecil tidak bosan, Anda bisa membuat bubur bayi organik dengan bahan yang berbeda setiap harinya. Sedangkan untuk buah-buahan, Anda juga  bisa memberinya sebagai ‘camilan’ si bayi dengan tetap menghaluskan terlebih dahulu.



EmoticonEmoticon